حلوى الزنجلان أو السمسم
للحادكات والمبتدئات وصفة سهلة التحضير خطوة بخطوة مع مقادير متوفرة، لمتعة لعائلتك وضيوفك.
حيت مع فيتا حليب
*الحداكة عليك والوصفة على فيتا حليب *
المقادير
500غ من الدقيق الأبيض المغربل
250غ من الزبدة اللينة
250غ من الزنجلان المحمص
150غ من السكر بودرة
ملعقة كبيرة من بودرة فيتا حليب
كيس من الفانيلا
طريقة التحضير
نقوم بخلط الزبدة والسكر جيدا حتى الحصول على كريمة ثم نضيف المقادير الأخرى دون الدقيق ونستمر في التخليط.
نضيف الدقيق تدريجيا مع الدلك، حتى الحصول على عجين لين
نقوم بلف العجين على شكل كويرات صغيرة نمررها بالزنجلان المحمر ونضعها في صينية الفرن ونقوم الضغط عليها بالأصبع لعمل ثقب بالوسط، يمكنك استعمال قوالب السليكون.
ندخلها الى الفرن درجة حرارته 180˚ نتركها حتى تأخذ اللون الذهبي
نتركها لتبرد ونقوم بتزيينها بالشكولاتة المذوبة أو مربى المشمش
بالصحة والراحة.
فيتا حليب يمنحكم لذة أكثر لشهواتكم بفضل مذاقه وسرعة ذوبانه. خالي من الدسم و غني بالفيتامينات، البروتين و الدهون النباتية .
منتجات فيتا حليب متوفرة في جميع الأسواق الممتازة بالمغرب في الجناح الخاص بالفطور.
